リラックスタイムは何しよう

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アロマ・お菓子作り・パン作り・旅行・映画鑑賞・ハーブティー・・・などなど本日のリラックスタイムをご一緒に。

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レンジクッキー

先日、前々から作ってみたいと思っていた「レンジクッキー」に初挑戦。

要するに、オーブンで焼くところをレンジにするだけなのですが
思っていたより美味しく、しかも何と言っても早い^^
(あ、多少普通のクッキーレシピに材料増減して作っています)

人にプレゼントするなら、やっぱりちゃんとオーブンで焼いた方が良いけど
自分が食べるために作るならレンジでも充分かな〜、と思いました。

特に、夏場の暑いときは、あまりオーブン使いたくないし
かと言って、冷たいデザートばかりもなぁ、というときには
レンジクッキー重宝しそうです。
手作りお菓子

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